朝鲜一直以来就被人称为是神秘的国度,去朝鲜旅游成了很多人梦寐以求的愿望,有人说去朝鲜就是一场怀旧之旅,只有去了才知道。
大家都知道朝鲜那边粮食长年处于短缺状态,如果要是把朝鲜的食物供应变成敞开式购买,那样的结果就是,很多朝鲜人就会没东西好吃了,为了避免这样事情的发生,朝鲜才要统一安排。
有人可能会问了,朝鲜人大部分都是在家吃饭,要是他们下一次馆子,请别人在外面吃一顿好的,要花多少钱,他们平常在外面吃饭都喜欢点什么菜,会不会一使劲把一个月的工资都花了,要是游客去朝鲜饭店吃一顿饭,能花多少钱,今天我们就带着这样和那样的问题,一起去朝鲜看看,他们是下馆子都点什么菜,花多少钱。
我们去朝鲜选择的是三日游,当时导游看到我们选择三日游感觉还很意外,因为很少有人选择三日游,因为很多人在朝鲜按耐不住那里的寂寞,去到朝鲜旅游的外国游客是不许带手机的,即使带手机也只能充当照相机,还有就是,带手机去朝鲜,都要把手机恢复到出厂设置,大部分人都很难接受,所以很多人都选择两日游。
再去朝鲜的时候,我身边有许多人自己带了很多零食和泡面,就怕去了后吃不饱,把自己饿到,导游看了看不仅笑了笑,这样的事可以说每次带团都会遇到,其实关于去朝鲜会不会吃不到可口的饭菜,还有就是吃不吃饱的问题,大可不必担心,外国游客在朝鲜旅游期间,不但吃得饱还吃得很好,可能有人觉得吃不惯,这只是少数人的感觉,毕竟我们到了一个异国他乡,饮食习惯怎么也会有小小的差距,其实切身感觉一下朝鲜当地风土人情,品尝朝鲜当地特色小吃,也是一件非常有意思的旅程。
在去朝鲜之前我一直对平壤市区的羊角岛酒店感兴趣,很早就有了解,那可是朝鲜有名的五星级酒店,里面的环境和各方面设施都有很高的口碑。
当我真正的来到朝鲜,品尝了朝鲜团餐后完全颠覆了我的印象,要比我想象的好上很多,从个人角度来说,还是非常满意的。
我们通过了海关,坐上了朝鲜的大巴车,我们中午来到了指定的饭店,饭店不大却很干净,每桌大概可以坐六到八个人,饭菜大部分以素菜为主,最主要的就是当地有名的泡菜,吃着很爽口,也很原汁原味,给我的感觉是踏上了绿色美食之旅,东西很丰富,虽然没有大鱼大肉,但每个人都比较满意,唯一美中不足的就是朝鲜的米饭吃起来口感不是很好,看上去没有光泽,吃起来有点发渣。
晚上到达了平壤,简单休息过后就开始享用晚餐,你可以选择当地的啤酒,只有一个牌子叫大同江啤酒,喝起来口感很醇正,度数也刚刚好,就是价格有点小贵,相当于人民币20元,这个价格要比国内同等酒高了很多,每个人来一瓶还是可以的,这种啤酒专门为外国游客准备的,当地人是喝不起的,因为当地朝鲜老百姓在家每顿饭大概花销在一到三元人民币之间,二十块人民币相当于天价了。
导游告诉我们,朝鲜的粮食是定量分配,年轻人参加工作的每人每天7两,没有工作的每人每天3两,大部分都是孩子,这样的定量按我个人来讲,根本吃不饱,要是不按国家分配,老百姓是买不起的,因为朝鲜人一个月的工资只能买两公斤大米。
听了导游的介绍之后,大家在吃饭的时候,都非常注意节约,最好不要铺张浪费,这也算是对朝鲜农民的一种尊重,也是为自己树立一个很好的形象。
我们所吃的都已经包括在团费里了,要是你到朝鲜想单独出去吃饭,是不允许的,因为朝鲜有规定,外国游客是不可以私自出去,更可以单独去饭店吃饭,一个是因为当地政策的原因,在一个就是为了你的人身安全考虑,如果你有这方面的要求,可以和导游说,她们会给你安排的。
当时我们就让导游帮我们安排了一下,毕竟去趟朝鲜,怎么也要享受一下当地特色美食。
导游为我们安排的是朝鲜很有名的石锅拌饭,这个石锅改良成了陶瓷锅,并非真正意义上的石锅,感觉没有中国的好吃,可能是吃的不习惯吧!可能是换了石锅,所以温度和口感都变得不一样了。
本来打算品尝一下朝鲜当地著名铜碗宴,它里面是各种精致小菜,有米饭、土豆、绿色蔬菜、泡菜、豆腐、海带汤、粉质的冻儿,虽然都是素菜,但是却能给人一种视觉上的震撼,可惜我们却没赶上,只能说很遗憾。
吃完石锅拌饭,我们又品尝了一下朝鲜的火锅,朝鲜火锅看起来跟中国火锅差不多,碟子上摆放有几片五花肉,吃起来也挺过瘾的,再就是一些青菜,总的来说,比较清淡,不像中国火锅那样有很多调料。
这一顿饭下来感觉着实有点小贵,每个人加上啤酒算下来花了将近两百人民币,要是放在中国这些钱吃的一定要比朝鲜好上很多,在朝鲜你不用担心去兑换朝币,因为在朝鲜都是直接用人民币结算的,他们当地人对人民币也是非常的认可,还有就是当地的海鲜也不便宜,大虾螃蟹还有扇贝之类的价格都是55人民币一斤,有的都比国内的要贵上很多,这个价格针对的还是外国游客,所以去朝鲜没必要单独花钱去饭店吃东西,既不经济又吃不到什么好东西。
有机会去朝鲜旅游,应当品尝一下当地的冷面,最有名的要属朝鲜的玉流馆冷面,这是朝鲜的国菜,有的人为了吃一碗面,不惜走上十几里的山路,如此,小孩子出生,男女订婚,还有老人大寿,他们都要吃一碗冷面。这可是朝鲜最上等的美食,朝鲜冷面的做法也是很有讲究的,它是采用荞麦粉和淀粉为原料,挤压成黑色的面条,先用开水煮熟,马上放进凉水中,这样的目的是让面条更劲道,捞出后加上牛肉、、辣椒、芝麻、鸡蛋、黄瓜等,再浇上一牛肉汤和特有的冷面汤汁,吃起来甜里有酸,香里透辣,清凉爽口,让人回味无穷。
当地的冷面价格也比较贵,吃一碗价格在五十人民币左右,这个价格也是针对外国游客的,当地人吃一碗冷面价格要便宜很多,有的单位企业为了鼓励员工,每年都会下发一些冷面票,拿着这个冷面票就可以,免费品尝一碗冷面了。当地人吃冷面价格有高有低,高档一点的面馆合人民币大概在十几块钱左右,普通面馆价格比较低,一般在五到八元左右,这对于每月收入块钱的朝鲜人民来说,这个价格算是很贵了。
朝鲜人请客吃饭,最多的还是喜欢去吃一碗冷面,要是条件好的可以再来上两瓶啤酒,这算是比较高档的了,一般请人吃面是不需要点其他菜的。
有的朝鲜人聚餐会选择一些小酒馆,点上几个泡菜和简单的小菜,再来一瓶酒,就很顿丰盛了,一顿饭下来有二三十就够了,既经济又实惠。
还有人请客则是选择吃雪糕,在当地一只雪糕的价格在八毛到两元之间,这个价格也算不低了。
去朝鲜基本上都是安排好的,不需要游客单独支付,真要是出去吃饭,价格很贵,比如在平壤站门口的售货亭买个饼、年糕什么也要好几十,要是去海棠花吃铁板烧,明码标价30美金一位,根本就没必要花这份冤枉钱。
朝鲜老百姓的饭桌一年四季都离不开泡菜,因为泡菜不仅可以放菜吃,最关键的是可以存放很久都不会坏,泡菜也分很多种,朝鲜人最喜欢的是辣白菜,它是冬季的主要副食品。清香爽口的辣白菜,有解腻解酒、助消化、增食欲,只要去过朝鲜的人都能体会到,一日三餐餐桌上都会有辣白菜的。
都说朝鲜之旅是怀旧之旅,其实只有去过才知道,说的一点都不假,无论是当地的风土人情还是每个人的穿衣打扮,都在现了中国八九十年代的缩影。
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