“麦往盘中去,面从磨中来。”
面粉,又称小麦粉。顾名思义,就是用小麦磨出来的粉末。人们常用面粉做成面条、油条、馒头等特色的食物,吃起来可口美味,且各有各的特色。
但任何事物总是分品质的。好的面粉可以做成口感劲道、香气十足的面条或是馒头,而差一点的面粉却是连和面都有些费劲。因此,选对一款面粉真的很重要。
接下来,我就给大家介绍几种好吃且质量极佳的地方面粉,大家看一看,顺便评价下怎么样吧。
河北金沙河松鹤贵族精粉
河北金沙河的面粉可能在全国范围内不是那么出名,但不出名不代表不好啊,这种金沙河当地的面粉,粉质细腻,质量上佳,是一种当地人极为喜爱的面粉,只是名声不广才会少有人知道。
河北金沙河松鹤面粉,听说是产自黑土地,那土地肥沃得很,种什么都是优质产品,再加上其面粉的制作工艺也非常精良细致,有三十六道工艺,所以做出来的面粉才会香气十足,满满的自然麦香味。
用这种面粉所做出来的馒头、面粉,那叫一个好吃,口感筋道而有滋味,特别的不错,怪不得这么多人尝过了,都觉得不错。
如果轮到面粉的回购率排名,那松鹤面粉绝对是排名很前的存在了。
山西运城面粉
说到山西的运城面粉,我相信很多朋友都是听过的,这里的面粉可是当年在中央台都有介绍和推荐的良心面粉产业,其中制作出来的面粉,质量上绝对是一等一的存在。
山西运城,被人称为最不像山西的城市,因为这里的面食无比出名,民风民俗也特别像陕西,而不是陕西。
运城的面粉,之所以质量上佳,其原因还是在于当地独特的地理环境,还有好的光照条件, 再加上精细的制作工艺,最终做出了上等的面粉产品。
用这种面粉做出来的食物,大多是麦香浓郁、口感香甜,筋道而又美味,只要吃了就让你难忘。
新疆麦丝耘奇台面粉
新疆的食物品质大多都很好,就比如说它们当地的面粉,就有着很多出名的品牌,但要是问这里面谁的滋味更好的话,我就要把这麦丝耘奇台面粉推出来给大家看看了。
新疆,光照充足,昼夜温差大,粮食作物生长得慢,从而使得营养一直在食物内部累积,食物的品质也就随之上升。
虽然新疆好吃的面粉很多,市场上好吃的面粉也很多,但我觉得从性价比跟口感上,我更喜欢麦丝耘奇台面粉。那种浓浓的麦香味儿,真是让人无比的迷醉,好吃得不得了。
河北大名县五得利面粉
说起河北,它也有着很多出众的面粉品牌,就比如大名县的五得利面粉,不说是人尽皆知,但也算是很有名气了。
五得利面粉品牌出产的大多是雪花小麦粉,这种面粉,质量精致,洁白细腻,不管用来做什么都是品质极好的美味面食。而且这种面粉还分一到九星,星级越高,面粉的质量就越好。
之前有朋友给我推荐,让我尝尝五得利的九星尚品,我尝过一次,那口感的确是不错,用来做成馍馍,可谓是麦香味十足!
大家要是吃过五得利的面粉,我就建议大家去买点五得利的九星尚品来尝一尝,滋味绝对没得说,可能价钱会有些贵,但一分价钱一分货的道理,我想朋友们也是懂得。
看完了这四种地方面粉,朋友们觉得怎么样呢?
大家要是对上面的面粉有些看法的话,可以在评论区说一下,大家一起讨论一些吧。
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