前几天去超市买了一个榴莲，买回来后发现没熟，放了几天，最近开的时候发现有股酒味，这是正常现象吗？榴莲有酒味吃了会怎样？
榴莲有点酒味道正常吗
分情况而言。
新鲜的榴莲是没有酒精味道的，如果榴莲闻上去有股酒精的味道，说明榴莲的糖分被分解发酵成了乙醇。
如果酒精味道不怎么强烈，那么这个榴莲仍然是可以食用的。
如果可以清楚地闻到十分浓烈的酒精味，那么这种时候的榴莲很可能变质了，是不建议食用的。
榴莲有酒味吃了会怎样
有很重酒味的榴莲是不建议食用的。
如果吃了这种有酒味变质的榴莲，会降低人体的免疫系统，对人体的胃肠道等消化系统造成刺激，会发生恶心、呕吐等不良现象，严重的甚至会诱发急性肠胃炎，同时表现为腹痛、腹胀、腹泻等。
如果是很微小的酒精味，说明此时的榴莲已经熟透了，这个时候的榴莲仍然可以食用并建议尽快吃完，不然榴莲很快会坏掉。
如果榴莲酒味特别重，说明榴莲已经变质了，这个时候的榴莲是不能食用的。榴莲一旦变质，就会产生许多细菌和毒素，会对人体造成伤害。
榴莲为什么会有酒味
1、榴莲存放太久了
榴莲作为大众喜爱的水果，他的体内含有大量的糖类物质，同时也含有许多丰富的维生素，当榴莲处于成熟度较高的情况下，他体内的糖分就会开始分解发酵，在分解发酵的过程中，榴莲闻上去就会有股子酒味。
2、榴莲开始变质了
当榴莲开始过度成熟的时候，很容易滋生许多的细菌和微生物，这会导致榴莲开始变质腐败，同时，这个时候的榴莲的糖分开始大量发酵，此时榴莲会有十分浓烈的酒精味，这种榴莲基本上已经坏掉了，此时的榴莲不建议食用。
吃了有酒味的榴莲会怎么样吗？
看情况，要根据个人的身体素质和榴莲是否变质来综合判断。
如果个人的肠胃吸收功能比较好，且榴莲没有变质，只是有不怎么强烈的酒精味道，适当吃一些不会有什么太大的问题。
如果榴莲有十分浓烈的酒精味道，并且已经开始变质了，吃了这样的榴莲很有可能会导致身体不适，很有可能会出现腹痛和呕吐等症状，甚至有些人会出现头晕的感觉。
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