香蕉和芭蕉就像两兄弟一样
很多人吃了一辈子也分不清谁是谁
能润肠通便的到底是香蕉还是芭蕉呢
下面我们一起走进天绿元素科普课堂学习一下吧
（网络配图）
芭蕉和香蕉同属芭蕉科，从外形来看，两者属于不同种，外形的区别只是不同品种的分别，跟营养价值没有关系。
那么如何区别呢？方法是：
一看形状：香蕉形长，但果柄短。而芭蕉则形短而果柄长。
二看颜色：香蕉成熟后表皮上会有黑色的“芝麻点”，芝麻点越多，成熟度越高，味道越香甜。而芭蕉很少会出现芝麻点。
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三尝味道：香蕉的味道较芭蕉更好，更香甜，芭蕉则偏酸。
芭蕉和香蕉相比
营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。
钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，快速地被人体吸收，是一种很好的能量来源，这也是很多运动员比赛期间喜欢食用香蕉的原因。
芭蕉除了能当水果食用以外还有一定的药用价值。
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芭蕉的果肉主治便秘，大便不通。
芭蕉根有清热、止渴、利尿、解毒的作用。
芭蕉叶能清热，利尿，解毒，用于治疗热病，中暑等，芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，且取材方便。现代医学的药理研究表明，芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对很多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病也有一定的防治作用。
芭蕉花化痰软坚，平肝，化瘀，通经，可用于脘腹疼痛、月经不调等。
蕉花地黄粥
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材料：芭蕉花、生地各30克，粳米100克，麦芽糖50克。
做法：芭蕉花洗净，放入锅中，加水煮开，挤干水分、切碎；生地洗净，水煎取汁；粳米淘洗干净后，与生地汁一起煮粥；粥将熟时，加入芭蕉花、麦芽糖，稍煮即成。
功效：润肺止咳，化瘀通经。芭蕉花具化痰止咳和化瘀通经的功效；生地养血补阴；二者与麦芽糖合用更增加润肺止咳生津的作用；且对妇女月经不调、经前疼痛和行经不畅等也有一定疗效。
天绿元素中医药特色医养结合服务基地中医师李丰提醒，香蕉和芭蕉都属于凉性水果，都有润肠通便的作用，但要看个人体质，还要讲究吃法。
中医辨证分型把便秘分为四种，热秘、气秘、冷秘和虚秘。
食用香蕉或芭蕉对于热秘、气秘这两种便秘有缓解功效，而冷秘和虚秘者，本身脾胃就比较虚寒，则不宜食用。此外，还要注意不能空腹食用。
作者｜天缘绿科技 甘秋娟
编辑｜张皖波
二审｜张越
终审｜刘慧英 张如贤
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