双秆整枝是无限生长型长茄(如布利塔长茄等品种)应用最为广泛的种整枝方式。 在栽培管理中，根据主枝的换头与否可分为不换头整枝和换头整枝两种操作方法。
无限生长型长茄以主枝结果为主、辅以侧枝结果。在春节之前一般可留主枝结果，但必须预留侧枝以备后期产量的形成。其具体操作方法如下。
(一)不换头整枝
当主秆长到40厘米左右时选择两条生长健壮长势相近的枝条形成南北双主枝,植株长至60~70厘米时开始吊蔓，将对茄以下侧枝全部打掉，上面的将健壮侧枝留1片叶摘心。随着植株的生长,在主秆生长的同时会不断萌发新的侧枝，这些侧枝按照上面的方法也留一片叶摘心，以促进侧枝和腋芽健壮生长，为以后的结果做好准备。当植株长至1.8~2米时，将主秆摘心。这种整枝方法的优点是连续坐果能力有保障，相对比较省工，缺点是上部会越长越细,中间由于营养不足会使一茬果比较难坐住。
(二)换头整枝
当主枝坐到5~6个果后(也有的第三个果就开始)把两条结果主秆的生长点打掉留下顶端的腋芽作为新的生长点继续生长，新的生长点长出2个茄子后再将生长点打掉，留上端健壮的腋芽作为新的生长点继续生长,以此类推进行整枝。双秆换头整枝可以促进前期植株茎秆粗壮、生长势强旺,有利于高产的形成。
春节过后气温逐渐开始回升，茄子的长势也逐渐增强,这段时间又是茄子产量形成的关键时期,其结果部位也由主秆转为侧枝,，也就是由预留的下部侧枝开始,1条侧枝留1~2个健壮的腋芽进行结果，从腋芽处长出的健壮花蕾开放后及时点花,然后在花上部留1~2片叶摘心，果实摘除后剪除此腋芽以便萌发新的腋芽继续开花坐果，照此循环进行。随着植株的生长,要不断地进行植株的调整,以达到高产的目的。
合理整枝是无限生长型长茄获得高产的基础，因此必须掌握正确的整枝方法。需要注意的是整枝要尽量选择晴天进行，以加快伤口愈合。整枝后，由于温室内空气相对湿度大、伤口愈合慢，为防止病菌从伤口侵人造成危害，要及时喷施75%百菌清800倍液，或8%中生菌素1 000倍液或72%农用链霉素1500倍液预防病害。
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