德国最大的动物权利组织PETA称:“吃肉的男性应禁止性行为。”,PETA活动经理丹尼尔·考克斯说:“男人对环境的坏处比女人大得多,因为他们吃肉太多……”
考克斯希望女性“现在就进行性罢工,以拯救世界!”他计算,每个“未出生的孩子”每年可节省“58.6吨二氧化碳当量”。
当然了,他的观点遭到了很多人的反对。
基社盟政治家多萝西?贝尔表示,“如果不是我们的孩子,我们在为谁拯救气候?”
联邦议员阿洛伊斯?雷纳直言该倡议“完全是一派胡言”。
瑞士的丹尼尔和索尼娅称:“我们宁愿放弃吃肉,也不会禁欲!”
吃肉与吃素
将吃肉和碳排放联系在一起,已经不是一天两天了。
目前全球正在面临“全球变暖”的威胁,引发全球变暖的原因有很多,但是国外一些组织和专家认为:人类活动会造成碳排放加剧,导致全球变暖。其中就包括:吃肉。
国外一些人出于信仰,或者是环保,或是保护动物,开始提倡素食主义,德国就有14%的人是素食主义者,不仅如此,一些极端素食主义者甚至逼着自己的狗狗吃素,要知道狗可是食肉动物啊;还有父母逼迫着自己的儿女从小吃素,造成儿女营养不良。
澳大利亚一对父母,因为自己是素食主义者,于是逼着自己的3个孩子吃素,其中最小的女儿19个月大时,看起来犹如3个月,体型异常瘦小,只有10斤,嘴唇发青,肌肉僵硬,已经患上严重营养不良,如果不及时纠正,小女孩将很难健康长大。
素食主义在德国也非常盛行,甚至连一些高校都推出了“气候友好型”菜单,这些菜单中肉类和鱼类只占4%,其余全部是素食。同时每周一是“素食日”,当天完全不提供肉类。
也就是说,素食主义在国外已经日渐流行,尤其是在德国,已经拥有了260万纯素食主义者,360万蛋奶素食主义者,还有30%的弹性素食者(减少肉类食物,增加素食比例)。
为啥国外流行吃素呢?
其实不同国家吃素的原因不同,有些人是因为宗教信仰,比如:佛教徒就不吃肉,也不杀生。但是欧洲多国流行吃素,一方面是为了动物保护,另一方面是为了环保。动物保护大家都知道,这里着重谈一谈环保。
这是因为咱们吃的肉类,碳排放比素食要多,尤其是牛肉。
牛是反刍动物,体型又大,它们会大量进食,食物进入到瘤胃之中,瘤胃是一个含有8000种微生物的“发酵箱”,在这里食物被微生物发酵,此时就可能产生二氧化碳、甲烷等气体,通过打嗝以及反刍的方式将气体排出体外。
一项研究表明,每头奶牛每天打嗝释放的气体约1800升,其中甲烷占据了500升。甲烷是一种强力温室气体,对地球起到增温效应,在“碳中和”目标的情况下,一些国家开始征收“牛打嗝、放屁税”。
比如:新西兰政府在今年公布了一项计划草案,要求该国农民从2025年开始为饲养的牛羊交“打嗝税”,以减少该国温室气体甲烷的排放。
当然了,除了牛之外,其他动物也会排放甲烷,二氧化碳等温室气体,只是排放量不如牛。
牛打嗝放屁,按理说是天经地义,但是架不住人类对肉类食物需求量大,为了满足人类的需求,全球开辟了很多农场和牧场,专门饲养家禽家畜等,累加到一起,碳排放就非常高了。
而欧洲多国又在提倡“碳中和”,为了达到碳中和,搞了“碳排放交易权”,也就是说每个国家能排放多少碳是有定量的,超过了定量就要花高价购买,所以碳排放量较高的畜牧业就被盯上了,欧洲多国的人希望通过少吃肉减少碳排放。
而这可就不得了,因为2021年发表的一项研究表明:男性,尤其通过肉类消费,对气候变化的影响比女性高41%。
PETA活动经理丹尼尔·考克斯还计算说:每个“未出生的孩子”每年可节省“58.6吨二氧化碳当量”。
甚至提出“让吃肉的男人禁止性行为”。
然而事实真的如此吗?
全球变暖
全球变暖原本应该是一项科学议题,但这些年却变成了政治。
实际上,能够引发全球变暖的原因有很多,即便没有人类,地球气候也一直在发生变化。
比如:45年前,地球还是一个炙热的地球,地表上到处都是熔融的岩浆,水汽还没落到地表就又被蒸发;到了40亿年前左右,地球终于冷静下来,但自此之后地球又先后经历多个大冰期,小冰期和间冰期,甚至还有温暖期。在古新世始新世时,地球还经历过一段“高烧”,当时地球平均气温可比如今高多了。
目前虽然正值全球变暖,但有些专家表明,我们本来就位于第四纪大冰期末期。还有专家表示,人类活动虽然对地球造成了一部分影响,但是具体占比有多高仍旧不知道。
所以,全球变暖并没有我们想象的那么简单,并不是我们达到“碳中和”以后,地球就真的不会变暖了。
而且,吃肉造成碳排放增加的问题并非不可解决。
首先,科学家们发现,牛在进食时,加入一种红海藻品种,能够让甲烷排放量减少80%。
其次,鱼类、禽类的碳排放相对较低,排放量不如牛羊的一半,而且一些净水鱼又可以消灭水中的蓝绿藻,避免水体富营养化和水华的发生。
更重要的是,对于人类来说,肉类食物是日常必不可少的食物,它能提供素食给不了的营养。让吃肉的男性都戒色,无异于不顾人体实际情况,强行扭转人类食谱,极为不负责。
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