伊利是我们国内规模最大的乳制品企业,旗下的乳制品产业有很多,比如纯牛奶、酸奶、雪糕、以及婴儿配方奶粉等等。
而在婴儿配方奶粉的市场中,金领冠系列奶粉,受到不少宝妈们青睐。
这篇文章,我要跟大家解读的奶粉,就是伊利奶粉中最基础奶粉系列——金领冠基础系列奶粉。
我们来看看,这款金领冠奶粉怎么样?
奶源原料
它1段的奶源表现不错,奶基原料为生牛乳,生牛乳的加工环节简单,在加工过程中流失的营养少,奶粉的营养保留更多。
但自2段起,金领冠基础系列就开始添加了脱脂乳粉,脱脂乳粉的加工环节比生牛乳多,奶粉历经的加工环节越多,累计流失的营养就会越多。
因此,1段的奶源表现好,而2段和3段则被脱脂乳粉给拖了点后腿。
原料部分,金领冠没有添加香精、蔗糖、麦芽糊精这类成分。
但需要注意的是金领冠1段添加了无水奶油,它取自于牛奶脂肪,由于脂肪球直径对比母乳会相对较大,对于初生宝宝来说可能不是太好吸收。
营养配方
市面上大多数奶粉普遍都有添加的DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元等6个基础强化配方。
伊利金领冠的1、2、3段都六项俱全,到4段缺少了核苷酸这一项。
但这六个配方的添加量并不高,基本都处于中等偏低的水平。比如,以DHA为例,金领冠基础系列三个段数中,只有1段的含量2.60 mg/100kj是高于市面奶粉DHA平均水平的,而2段和3段只有1.00 mg/100k,均低于市面奶粉平均水平。
而另外一个与DHA一样,可帮助脑部发育的胆碱,金领冠基础系列3个段数的添加量分别是4mg/100k、4.5mg/100k、4.8mg/100k。但国标对胆碱添加量的要求为1.7-12mg/100kj,4-4.8mg/100kj大概处于中等偏低的水平。
而特色强化配方方面(指的是除6项基础强化配方以外,厂商们还会额外添加的一些特色强化配方,一般用来突显奶粉的营养特点,以提高产品的市场竞争力)。
伊利金领冠还是比较丰富的,1、2、3段包括有OPO结构脂、α-乳清蛋白、益生元组合和益生菌。而在4段中,减少了OPO结构脂,增加了叶黄素。
它以母乳黄金比例特别添加α-乳清蛋白与β-酪蛋白,α-乳清蛋白与β-酪蛋白作为母乳中两种主要蛋白质,不仅容易消化、吸收,更有助于宝宝免疫系统的发育,增强宝宝抵抗力,延续母乳的保护。
它的GOS/FOS益生元组合有助于肠道益生菌的生长和繁殖,促进营养吸收,提高免疫力。
此外,它里面的BIDTM复合益生菌能增加宝宝肠道有益菌的数量,有助于增强机体免疫力,减少肠道感染与过敏的机会。
价格方面
价格方面我们参考了国际妈咪APP的价格,金领冠基础版奶粉价格为143/900g,这个价格比市面上大部分的奶粉价格要低,性价比还是可以的。
总结
金领冠基础系列的特色强化配方不错,原料上也没有添加需要注意的成分,再配合价格来看,性价比还是可以的。
比较可惜的是在2、3、4段中使用鲜奶加还原奶的生产方式,如果有比较介意的朋友可以再看看其他品牌的奶粉。
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