湖北因位于洞庭湖以北而得名，历史上，因隶属荆州，人们在泛指湖北时常称之为“荆楚大地”。作为一座历史名城，大家都知道湖北历史底蕴丰厚，除此之外，湖北也盛产美酒。
在很多人看来，湖北人不爱喝酒，但其实“早酒文化”一直在当地盛行。一到早晨，无论老少，约上两人，便能小酌几杯。如此看来，白酒在湖北当地的确占据着很重的分量，湖北人不仅爱喝，同时也爱不断地尝试，只要是好酒，当地人都愿意细细的来品一品。
接下来就为大家分享一下那些畅销湖北当地的“良心酒”，不被其他省份看好，但却深受当地人喜爱，其中还有1款来自外省，都是纯粮酿造，看看你喝过几款。
第一款 白云边
白云边产自湖北荆州，品牌名源于“诗仙”李白的千古绝句，作为一款兼香型白酒，白云边虽不是创始者，却在这款香型中极具代表性，可以说是湖北第一的名酒。早年间白云边通过不断培养优质窖泥、培制优质曲种、改进酿造工艺，使其备受追捧。
作为兼香型白酒，白云边做到了“一味三香”——闻之清香、入口浓香、回味酱香，酿造出来的酒要经过长时间的窖藏，窖藏时间的增加，酒质也不断上升，可以说是与茅台极为相似，所以白云边也有“湖北茅台”之称。
第二款 黄鹤楼酒
黄鹤楼酒的前身是“汉汾酒”，其多年来对传统工艺的坚守和对酿造技艺的不断打磨，使其品牌更具魅力，2011年黄鹤楼还被授予了“中华老字号”的称号。
这款酒坚持固态纯粮酿造，作为中国三大清香型名酒之一，黄鹤楼融入深层发酵的独特工艺，按照不同的发酵周期分成蒸馏，口感略带辛辣感，但消散速度很快，口感清香纯正，入口醇厚，带有淡淡的清香。
第三款 稻花香
湖北稻花香股份有限公司是湖北最大的优质白酒生产基地，是中国十大浓香型白酒之一，酿造采用传统工艺与现代科技相结合，曾一度成为鄂酒品牌中最具代表性的白酒。
稻花香酒以传统五粮为酿造原料，以“龙眼”矿泉水为水基，人工培养老窖，自然生香，按质摘酒，酒香中富有陈香和复合香，产品清澈透明，窖香浓郁，入口纯正，诸位协调。稻花香酒通过不断地沉淀，酿造出的产品在当地还拥有着一批资深“酒粉”。
第四款 汉董大师酒
汉董大师酒产自茅乡贵州，是一款酱香型白酒，由“酱酒之父”李兴发的亲传弟子曾传政亲自酿制，酿造甄选贵州优质红高粱，以赤水河为水基，坚持传统坤沙工艺，可以说是与茅台酒同根同源。
这款酒采用纯粮酿造，坚持做到滴滴纯粮，开盖香气扑鼻，陈香、果香味十足，香味醇厚丰满，口感协调饱满，入口生津，可以体会带调味老酒的酒脂香味，后味整体比较醇厚。
一款好酒想要拥有长久的发展，不是一味的迎合消费者，除了要在营销策略和包装上下功夫，还需要赢得消费者的青睐，然而，树立好的口碑不是一蹴而就的，需要不断地沉淀，取其精华，去其糟粕，通过不断改良创新，假以时日一定能够在市场上站稳脚。
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