朋友们提到东北,你最先想起什么?
钱哥最先想起的是,小时候母亲嘴边常挂的一句口头禅“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里!”
等长大一点,见到的东北人当聊到狍子时,总会听到一句“傻狍子”。
他们说这种动物胆子特小,但好奇心很重。
狍子一听到枪声就跑,不过跑了没多远还要回来看看,发生了什么事。最逗的是,你一叫它“傻狍子”,它就一动不动得站那看着你。
而且一般动物在路上看到车的灯光都会跑,狍子却是直接好奇的迎着灯光奔跑,以至于每年马路上死的狍子也不在少数。
由于好奇心和各种作死的行径,狍子也成功让自己成了保护动物。
成为保护动物后,野生的狍子已经不能吃了。这时人工养殖狍子,就成为了一个可以赚钱的生意。
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狍子是什么?
狍子又名矮鹿、西伯利亚狍、东方狍,属于哺乳纲偶蹄目鹿科。相比梅花鹿、驯鹿而言,狍子总显得傻乎乎的。
狍子虽然傻,但狍子肉还是鲜嫩味美的,营养价值非常高。
狍子肉总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%,优质肉比牛肉高3%-5%、比羊肉高10%-20%,具有滋阴补阳双重保健功能,号称“瘦肉之王”。
在古代就有“食狍肉成仙”的传说,实际上说的是狍肉营养价值高,常吃狍肉,身体强健。
除了狍子肉外,狍子毛皮可以做垫褥,加工后也可以做皮衣。
狍子的血、心、肝、肾等也都具有滋养作用,尤其狍茸,也算是鹿茸的一种,有提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力等功效。
随着狍子市场需求逐年增大,养殖狍子的较少,养殖与市场需求量不成正比,狍子价格在逐步上升。
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狍子养殖成本与收益
狍子养殖成本很低,在精心养殖管理的情况下,饲料费、人工费和其他费用等,养殖一只狍子每年的费用支出一般在300元人民币左右。
狍子主食各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等,每年仅吃200-250元价值的饲料,适应性和抗病力极强,容易驯化,好管理。
一年产一胎,双羔,连续产10年,狍子是二类国家保护动物,野生狍子肉买卖是非法的,所以养殖狍子肉价格较贵。
目前市场上,狍肉每公斤在200元以上,成年狍子肉出肉率在50%,每只狍子仅卖肉就能卖4000元以上了。
除此之外,狍子皮可以卖到150-300元;如果再加上能入药的狍茸等,效益就更加可观了。
仔狍价格在3500-4000元一只,饲养8个月左右可以出栏,体重达40公斤,进入性成熟期。狍子一年繁育一胎,单胎产2-3羔,小狍子出生1个月后独立采食,种狍繁殖使用年限可达10年。
据统计,一只狍子一年可以给养殖户带来3200元左右的收益。而1个劳动力可以养殖50对狍子,这样算下来一年能产生16万的收益。
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狍子好养么?
狍子原为野生动物,抗病力很强。人工饲养时,只要搭配好饲料,搞好卫生防疫,常年很少发病。
狍适应性广,抗病力强。夏季能耐38℃高温,冬季可抵御零下45℃的严冷,所以全国各地均可饲养。
狍子的养殖设备简单,庭院养狍只要用木板条、竹竿、松木杆之类,围1.6米高的隔栏圈养即可。
在圈的一侧建棚舍,以利乘凉休息、反刍和避雨雪,地面展三合土、砖或粗沙,食槽可用木板或铁皮制作,饮水用桶盆均可。
狍子易于驯化和治理,它是草食性动物,性情温驯,人工驯化轻易,特别是幼狍更轻易驯化。
饲养职员常用食品诱引,抚摩,调教,可听人呼唤。家养狍夏季天天喂三四次,冬季喂两三次即可。
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养殖狍子需要注意的问题
首先狍子属于国家二类保护动物,养殖时应向当地县以上林业、畜牧部门咨询需要办理《特种养殖证》的手续。
另外,目前人工养狍子并不普及,引种一定要慎重,不要从狍贩子手中购买狍种。野狍子未经驯化、家养,长途运输死亡率很高。
野生动物只有经过一定的驯化过程,人工驯化成功后,才能在家养条件下生活繁殖。
野生动物驯化技术比饲养驯化成功后的动物难度要大得多,而且驯化过程并不是全部成功,失败的比例很大,死亡率也很高。
写在最后:
最后要提醒的是,养殖行业一直都是属于高风险行业,如果不懂养殖技术,也会造成狍子生病死亡,那样不但不能赚钱,也是会损失投入资金。
所以,养殖前最好多了解下狍子的养殖技巧,同时还要最好还是打通上下游的市场渠道,这样才能真正赚到养殖的钱。
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