鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

鳝鱼我害怕,但是炒鳝丝却是我最爱的菜之一,这道菜超级好吃,值得一试!

By 糊涂小仙lanyouyou

用料

  • 鳝丝 150克
  • 青椒 半根
  • 红椒 半根
  • 洋葱 半个
  • 姜 小半块
  • 蒜 2瓣
  • 调味料:
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 植物油 适量
  • 盐 一小勺
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粉 少量

做法步骤

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

1、鳝丝是市场师傅帮忙处理好的,青椒,红椒和洋葱切丝,姜切片,蒜头切大粒。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

2、鳝丝用姜片、料酒和盐抓匀,腌制30分钟以上。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

3、起油锅,下蒜粒,炒至微焦。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

4、下鳝丝,炒至变色。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

5、加生抽、老抽和蚝油。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

6、下洋葱、红椒和青椒,炒至断生。

鳝鱼丝怎么做好吃(鳝鱼丝怎么做好吃窍门)

7、出锅啦!超级好吃!(出锅前尝一下咸淡,淡了了酌情加盐)

小贴士

配菜时间不要炒太久。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

免责声明: 文章源于会员发布,不作为任何投资建议

如有侵权请联系我们删除,本文链接:https://www.sws100.com/dongtai/440133.html

(0)
鸟叔鸟叔
上一篇 2023年 5月 19日
下一篇 2023年 5月 19日

相关推荐

  • 没有id密码怎么下载东西(没id密码怎么下载软件)

    iPhone 从 App Store 下载免费 App 每次都要点两下侧面按键扫描 Face ID 觉得很麻烦吗? 小编今天要来跟大家分享一个一劳永逸的方式,让你以后下载App Store免费App时,不需要另外输入密码、双击扫描Face ID就可以直接下,当然下载需要付费App时,仍然保留需要验证的机制,推荐使用iPhone的朋友都设定起来,以后就可以一劳…

    2023年 5月 26日
  • 烤箱烤东西必须垫纸吗(烤箱烤东西要垫纸吗)

    之前搬家,朋友给我送了一个空气炸锅,空气炸锅怎么用?空气炸锅有哪些功能? 空气炸锅怎么用1、用湿布擦拭空气炸锅内部和外部,用热水、洗涤剂等彻底清洁炸篮和煎锅。 2、清洁完成后将空气炸锅放在稳固、平坦、水平的表面,将插头插入电源插座。 3、预热5分钟空气炸锅,准备好食材,拉出煎锅,将食材放入炸篮后将煎锅滑回空气炸锅内。 4、点击触控按钮或者旋钮设置烹制的时间,…

    2023年 4月 7日
  • 狙击手幽灵战士契约(狙击手幽灵战士契约2修改器)

    波兰厂商CI Games旗下的《狙击手:幽灵战士》系列已经走过了近10年,按照作品序号来说,这次的新作 《狙击手:幽灵战士契约》应该标上4的字样,但相对于过去,“契约”正在力图改变现状,希望给予玩家一个全新的印象,这是一件好事。 发售平台:PS4、Xbox One、PC 不过, 《狙击手:幽灵战士契约》的这次改变并不算非常成功,在内容量不足的情况下,可以把单…

    2023年 4月 11日
  • 以兹和以资的区别(以资信守和以兹信守区别)

    公文常用特定用语的解释 1. 兹因:开端用语,主要用于文章开头,其解释是现在因为。 2. 承蒙:谦敬用语,用于表示谦敬,具体解释为“多亏受到”。 3. 届期:就是到时候的意思。 4. 谢忱:表示“感谢的心意”。如:谨致谢忱;聊表谢忱等。 5. 谨悉:引叙用语,多用于复文引据,表示知道的意思。 6. 以资:把…用来作为…。如:以资鼓励。…

    2023年 5月 2日
  • 铂金可以和星耀排位吗(王者铂金可以和星耀排位吗)

    文/静海君 虽然我没能抢到星会员的体验资格,但这并不影响我了解它的一些基本情况。 根据粉丝的投稿(由于是粉丝投稿,不敢保证真实性,如果最后偏差较大,我会在评价区抽个皮肤),我初步了解了星会员的成就等级,目前已知共有48种类型的成就,其中有6种成就需要花钱才能完成。 星会员成就系统的基本情况 不需要花钱的成就还是很多的,是星会员成就系统的大头。 ⑴和游戏直接相…

    2023年 4月 11日

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:k37759@foxmail.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信