产品溯源说白了是一个关于产品供应链的问题。从古至今，任何一件产品的生产、检测、运输、经销、零售直到消费者购买的整个供应链条中，讲解做到全流程把控、明确各环节责任人、提高透明度、尽量杜绝假劣伪冒、提高消费者信任度，一直是一个难题。
一直以来，各大企业的产品供应链都有许多环节，缺少必要的监管和控制措施，一些三无产品、假冒产品、伪劣产品、海淘假货、二手货等问题层出不穷，而要查谈到是哪一个环节出问题时，但是往往耗费大量的人力物力和时间，却收效甚微，甚至有时候根本无从查起。
因此，产品供应链是一个典型的信任缺失场景。而产品溯源其实就是企业对自家产品做出的一个自证：尽量给消费者提供自家产品从生产开始到摆上货架各个环节的信息，提高消费者信任度。
再过去的几十年里，针对产品供应链上出现的各种问题，已经有一些应对措施，特别是在防伪和物流上。从过去“三期”(生产日期、有效日期和生产序列号)的一般常规性防伪，还有到现在较常见二维码溯源防伪，还有在药品之类的上面贴有监管码，扫码之后消费者能够获知一些信息，还有的是二维码上涂上涂层，例如一些书籍就是以此来确认正版与否。但是这些技术，都有极大的可能会被复制和转移，从而被用来造假。
另外，在传统溯源上，还需要配套使用极为繁琐的程序或系统，通过用更多的时间、更多的人力、更多的物力去进行监督和管理。比如：在物流的这个环节上，如果是在海关的话，就会有各种不同的多道检疫手续，需要多个机构批准，需要准备很多的文件来处理原产地、检疫、质量、关税等等信息，大大降低物流效率，提高物流成本。
同时，现有的产品溯源，在一定程度上，完全是一个卖家自愿的自证行为，缺乏第三方机构的监督，消费者对企业提供的信息，一般也只能被动接受，无法自己进行查证。只能依靠企业来为信任背书，所以整个产品的溯源信息，企业完全可能加以篡改，信息不对称的问题并没有得到改善。
2015年后，比特币背后的区块链技术被人们注意到。区块链作为一个分布式账本，公开透明、不可篡改、可以溯源，做到了去中心化，这让一些人意识到，或许它可以为产品溯源提供新的解决方案。
那么区块链可以为产品溯源提供什么?
一是全流程跟踪记录，与供应链体系完美契合，能让产品把控获得更多支持。通过区块链的信息生成方式，将数据打包成区块、盖上时间戳、形成一个链，这样一套流程，与产品供应链流程相似，因此二者可以做到完美的融合。以区块链为核心，把一件产品从原材料、加工等生产环节开始，到检查、入库、出库、运输、上架销售等，可以根据产品载供应链中的全流转步骤和时间，并对每一个节点进行上链，从而形成一个完整、可追溯的产品流转记录。
二是链上信息的不可篡改。信息一旦上链，就无法抹去、无法篡改，这彻底的瓦解了中心化机构的权力。京东区块链应用创新负责人张作义曾表示：“传统信息只对接给一个中心的记账方式，从技术的角度来讲信息是可以被篡改的，但是有了区块链以后，所有信息一旦记录到区块链上就无法更改，而且京东区块链的信息记录不止在京东有，在品牌商也有，在检测机构也有，在政府监管部门也有，就解决了信任问题。”
三是增加信用背书。如上面第二条，在区块链的信息记录中，参与的机构远不止一家，彼此能够相互监督，而且因为信息上链的环节多，也增加了作假的风险与难度。
四是降低供应链成本。区块链可以作为一个总账本，成为一个统一的凭证，打通供应链中的各个环节，优化产品供应链，减少不必要的重复验证等，提高效率。
五是更好明确职责，加强信用建档。因为区块链的实时记录以及不可篡改、公开透明的特征，一旦某个环节出了问题，事发后很容易查出来——到底是在哪一步出了问题，在这个环节到底谁是责任人。并且也可以设置智能合约，自动提醒安全隐患。
六是有效防止产品造假。产品的信息上链，是全流程的，相当于是给了产品一个身份证，不管它是在何处出现，都可以确认它的身份，这个时候，假货要以次充好，将大大增加难度。
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