来扬州旅行必吃早茶,如果只来得及去一家早茶社,那就一定选择「趣园」吧!这里原为盐商宅邸,后被清乾隆皇帝赐名趣园,传承至今,可想而知它的名气是该有多大。如今趣园是扬州城里最炙手可热的早茶社,旅游功率上说这里也是扬州的“排队王”。大厅卡座需要现场叫号排队,包厢需要提前预订。
大概四年前,我就来过一次趣园。那个时候才早上7点,门口等位的游客都已经把位置坐满了。据说趣园还出现过“黄牛”排队,最后也被商家给明令禁止了。不过随我来看看这次的趣园吧!店还是这家店,时间也还是七八点钟的黄金时段,来到趣园门口,发现排队的人寥寥无几,不过餐厅里还是坐得满满当当。
这次我和朋友一行九个人有幸坐到了四桥烟雨楼的包厢,这座二层阁楼位于瘦西湖东岸,与小金山隔湖相望。它始建于清康熙年间,乾隆四次南巡均要登四桥烟雨楼凭窗远望。如今贵为文保单位,也可能是整个扬州唯一可以直接看到五亭桥的餐厅了。据说这个包厢很难预订到,能坐在这里也是格外珍惜眼前的这份早茶。
趣园的人均消费在100~300元/人,为什么这个区间有点大?因为有些像八宝葫芦鸭这样的名菜比较贵,并不是每桌都会点。还有就是分包厢,我们坐的这个四桥烟雨里,标准就是在300+的,所以趣园有着扬州早茶届的“爱马仕”确实不是吹的。作为游客,这样的早茶也不可能是每次消费的,难得旅游来一次,享受一下才对得起花的时间和高铁票哇!
我们再来回归早茶本身吧!趣园早茶我推荐:淮扬烫干丝、五丁包、蟹黄汤包、虾籽面。就这些基础的早茶品类,在趣园你真的可以闭眼点,味道绝对没话说。因为种类实在是太多了,每一样都可以浅尝一下,不可能像平常吃早饭,一样包子来一笼屉就饱了。
为什么说如今的趣园早茶迎来了利好呢?因为以前是“排队王”,游客来一次扬州,时间就是那么三五天最多了,如果排不到位置或者人多预约不到包厢该有多遗憾啊。现在因为各地零星有些戴口罩的原因,游客出游量相比往年是下降了不少的。所以我们这次来就觉得人不多,即便排队也不用太长的时间。如果你心动了,就赶紧来一次说走就走的扬州美食之旅吧!
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