连日来，在方格菌博园的食用菌基地大棚里，灵芝已经先后成熟，工作人员们忙着采收作业。基地地处淤上乡山根村，海拔500米左右，四面环山，空气清新、水质优良，气候适宜，适合栽培灵芝、灰树花等食用菌。
走进灵芝大棚，一朵朵套上了孢子粉收集袋的灵芝整齐码放，个个大如碗盆、长势喜人。工作人员们小心翼翼地取下孢子粉收集袋，采下赤红的灵芝，先用竹条轻轻拍打伞盖，再用刷子轻扫，取下灵芝伞面上厚厚的一层孢子粉。
谢力 摄
“到现在为止已经采了10来天了，差不多三个大棚的灵芝已经采完。”据基地技术管理员鲍世勇介绍，今年基地共种植了8个大棚的灵芝，每个大棚约1500平方米。由于种植数量大，为了不耽误采收时机从而影响原材料品质，选择错峰、按批次进行套袋，视情况每天套袋1000-2000段，保证在成熟期内采收基本不会间断。
“和一般的套袋灵芝90天后开始采收灵芝孢子粉不同，我们大约在套袋后的55天到60天之间便开启采收。”基地负责人郑国富告诉记者，经多年科学研究发现，虽然这个时间段开始采收的产量会下降三分之一，但在这个时期的灵芝孢子粉所含有的多糖等营养物质会更加丰富。
同时，基地坚持“一木一制”种植，每一株灵芝只保留一个灵芝芽，创新开展无土多层栽培，并在日常管护上也更加严格，按照目前的长势来看，今年可实现丰收，预计今年可产出灵芝芽2吨，有机灵芝干品5吨，有机灵芝孢子粉5吨，实现产值120万元。
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据了解，自2018年落户淤上以来，浙江方格药业有限公司投资建成80余亩的方格食用菌基地用于栽培灵芝、灰树花等食用菌，基地每年为山根村及周边村村集体增加土地租金收入近20万元，可带动周边100余户农户开展食用菌种植，提供用工岗位2000余人次，年发放工人工资超80余万元。
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为推动形成企业发展、村强民富的强大合力，今年以来，淤上乡将共富技能学堂“领菌学堂”“共富工坊”“耕读·康养”党建联盟等落户基地。接下来，淤上将聚焦食用菌产业和乡村旅游品牌，开展“产业+基地+农户”“村党组织+农业龙头企业+低收入农户”等多位一体的运作模式，将周边乡镇资源有效串联，全面推进产村融合、农旅融合发展，努力开辟企业与农村、产业与农民互利共赢新路径。
截至目前，方格菌博园“共富工坊”已辐射带动18家优质民宿、23家农家乐、10余家旅游景点共600余人就业。
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