羊肚菌,又名羊肚菜,是一种珍贵的食用菌和药用菌，有极高的药用和食用价值，由于气候环境因素影响，产量极低，但市场的需求较大，导致供不应求，那么被称为“菌王之王”的羊肚菌2021年价格多少钱一斤？
羊肚菌的价格要根据它的品种和品相来决定，价格的波动较大，现在市场人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元/斤左右，人工种植羊肚菌干品的价格一般在800-1000元/公斤，剪脚的羊肚菌干品价格一般在1500元/公斤，野生的可达2500元/公斤，而由于野生资源稀少，需求量大，所以现在市场主流以人工种植为主。
羊肚菌这么贵的原因是因为产量太低，而市场需求的又大，所谓物以稀为贵，所以导致它的价格如此之贵，以上就是对羊肚菌价格的介绍，有意向的朋友可以借鉴本文作为参考。
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