枸杞,我不知道什么时候已经成为“健康”的标准;无论是浸泡水、粥,还是做蛋糕;一种看起来像蔓越莓的食物,营养丰富,味道独特,建议你经常吃,但更建议你“健康吃”,可靠地吃枸杞,一些关键问题需要你知道。
枸杞富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等营养物质;枸杞本身有2000多年的用药历史,也是药食同源的物质。
此外,枸杞中最受关注的是“枸杞多糖”;除枸杞多糖外,还存在甜菜碱等物质,在免疫力、造血能力、抗衰老、维持健康血糖等方面起着非常积极的作用。
枸杞虽然营养丰富,但也要注意:食物只是食物,枸杞不是“超级食物”,从现代医学的角度来看,任何食物都没有治疗的“效果”,一些不可靠的企业为了获得更多的好处,总是夸大其神奇的效果,但不可靠,你想科学看待。
吃枸杞要靠谱:
少量多次:
枸杞虽然不错,可以当健康小吃,但不能一次吃太多。建议一次吃不超过15粒,以免出现所谓的“生气”症状。
选择可靠的食用方式:
枸杞,建议你可以选择更原始的食用方式,更可靠地保留枸杞的营养,煮粥,加酸奶喝,泡水喝(枸杞也应该吃)、煮汤、做饭等都是很好的方法;避免高温烹饪,如油炸和烘烤,最大限度地吸收营养。
谁适合吃枸杞?
枸杞,对于喜欢吃零食、体质虚弱、抵抗力差的人,建议经常食用。
谁不推荐吃枸杞?
枸杞,虽然是一种很好的食物,但也要“因人而异”。
如果对枸杞过敏,建议不要经常吃,以免出现发热、皮疹等过敏反应。
秋冬寒冷的时候建议你怎么吃?
红枣+枸杞=绝妙搭配:
一小把枸杞,三个红枣,直接用开水冲洗或加水煮沸,或直接将枸杞和红枣放入锅中煮沸饮用,是一个非常可靠的选择。
黑糖姜丝配枸杞:
黑糖一小块 ,然后加入少量姜丝和枸杞,用沸水冲泡;建议手脚冰凉、体质虚弱的人更频繁地选择这种饮料。
枸杞,一种可靠的零食,一种受欢迎的食物;建议你经常选择。
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