#春耕进行时#有很多果农在咨询我，车厘子与樱桃，是不是同一种水果，问有没有区别，哪种果子最好吃，车厘子在我国能种植吗？
车厘子我国不生产，是拉丁美洲的一种特色水果，我国市场上所销售的车厘子，都是进口产品，目前没有国产车厘子。
拉丁美洲的车厘子，我国有引种的，但是通过多年的种植经验，所结的车厘子，与进口车厘子，在外表形体上和品质上，都没有进口车厘子好，与国产樱桃的品质相当，果实个头非常细小，达不到原产地的水平。
所以，拉丁美洲的车厘子，目前国内种植仍处在试种过程中，一旦试种成功，将会在各地推广，现在不具备推广种植的条件，想种植拉丁美洲的车厘子的果农，请耐心等待，拭目以待吧。
进口新鲜车厘子
进口车厘子，从形体外表来看，与樱桃果子的形态基本相似，只是车厘子有一元的金属人民币略小一些，樱桃果子只有小手指头大小，非常细小，其形态都是心型果型。
进口车厘子从果子的表面颜色来看，大多都是深红黑色的诸多，还有红黑色的，有紫红色的，也有少数颜色偏淡，新鲜的车厘子果皮非常有光泽，保存时间越长，颜色的光泽越暗。
而国产樱桃果子，红色果子诸多，有黄色的、有橙色的、也有深红色的，红紫色的偏少，色彩非常鲜艳，十分诱人，同样非常有光泽。
进口车厘子，果肉颜色与表皮基本相似，肉质比樱桃要硬一些，清脆一些，果肉汁水丰富，甜度要比樱桃甜很多，口感良好，营养丰富，含有多种维生素和花青素，果仁与樱桃仁相比要小一些，果肉大约是果仁的3~4倍。
国产樱桃
成熟的樱桃果肉颜色与表皮也同样相接近，果肉非常软，没有车厘子的硬度，非常软糯爽口，甜度没有车厘子甜，口感也没有车厘子良好，但汁水要比车厘子丰富，果仁比较大，基本上果肉和果仁相同的体积，每个樱桃果，核和肉各半。
进口的车厘子，自从采摘时候起，在冷藏条件下，保质期大约60天，而樱桃的保质期大约20~30天，保存时间比较短暂，常温下车厘子保存期大约14天，而樱桃大约只有5~7天时间。
进口车厘子市场价基本上是樱桃的10倍以上，车厘子价一般情况下，价位因品质差异、运输费用的高低而有所不同，通常在50~200元一斤。
樱桃树上的果子
车厘子价高的主要原因是运输和储存的费用过高，从遥远的北美洲和南美洲，运到我国，从启程运输到口岸，若是走水路，装货轮船需要30多天的航程，若是用飞机航空，需要1天时间到港，航空的费用是船舶运输的几倍，因此，航空运输的车厘子成本要比航海运输成本多两到三倍。
另外包装和储存的费用非常高，双边的海关费用，和运输人员等所产生的费用，都非常高，“羊毛出在羊身上”，所以，导致车厘子市场销售价比樱桃果子要高出10倍之多。
车厘子树上的果子
而国产樱桃，因在国内销售，保质期比较短暂，包装储存的要求条件都没有车厘子要求苛刻，省去了高额的运输费用，国内运输费用极低，别外没有海关费用，因此，樱桃果子从产地到消费者手上所产生的费用非常少，是樱桃价最低的主要原因，目前国产樱桃价是5~15元一斤之间。
所以，想吃车厘子的消费者，但因经济承受能力吃不起车厘子，去购买廉价的樱桃，可以代替吃车厘子的感受，相差并不太大，是不错的选择。
免责声明: 文章源于会员发布，不作为任何投资建议
如有侵权请联系我们删除，本文链接：https://www.sws100.com/baike/349686.html
