凉拌黄瓜的方法N多种，最近又尝试了一种极香的做法。假日去逛菜市场看到一个“凉拌汁”，这个是专门用来拌凉菜的，不知道大家以前有没有用过这东西，我也是第一次看到，买了一瓶回家，赶紧的拌了个黄瓜试了试，不过因为第一次用，我还是比较谨慎，少放了一点，味道挺鲜的，然后我又加了自己做的花生米，真的是又香又鲜呀！
食材：黄瓜1根、大蒜、食盐、白糖、生抽、香醋、香菜、花生米、凉拌汁
制作步骤：
黄瓜先放在冰冰箱冷藏至少半小时以上，取出之后清洗干净，去头尾，切成长条，装在一稍大的碗里，加入食盐，生抽、香醋，白糖，香菜，花生米（花生米也是自家做的。做法见文章底部的链接，将花生米用刀切碎，），凉拌汁，拌匀就可以了。
点击以下标题链接的到花生米的做法：
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