高铁外卖怎么操作（高铁上如何叫美团外卖）

高铁餐车乘务员把我们点的吮指原味鸡和性感小排饭送到了座位上。

餐车乘务员交接要送的外卖。

听到高铁上可以点外卖的消息，号称“如果高铁有积分我就是白金会员”的出差党同事有点高兴：“哎呀再也不用吃泡面了。”

从昨天（7月17日）开始，乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，通过12306网站、12306手机App，不仅可以预订所乘列车餐车供应的餐食，还可以预订沿途供餐站的社会品牌餐食，由外卖小哥送上车！乘务员端到你面前！

高兴过后，出差党又有些担心：“一般每个站就只停两三分钟，能及时送到吗？我想吃火锅能点么？会不会超级贵啊？”

于是，美食狗仔队决定，在这项服务开启的第一天，亲自坐一趟高铁，吃一次外卖……

准备 提前2小时点餐，配送费8元

首先，买票。既然是要体验在高铁上吃外卖的感觉，那么一定要在中间站吃，考验一下外卖小哥的速度。于是，我决定先南下绍兴，再从绍兴到上海，经停杭州，就能在杭州站享受外卖了。

如果你要点餐，千万要注意，最迟要在发车前两小时点餐。目前试点的供餐站共27个，主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会城市及计划单列市所在地高铁客运站。

第二步，订餐。早上8点，打开12306手机App，首页上已经赫然出现了“订餐服务”的标识。点进去，输入自己的车次号和起终点站，就能看到途中能点餐的站点，比如绍兴到徐州，能看到杭州东站和南京南站，我们的旅程中当然只有杭州东站一个点。再点进去，总共8个品牌的9家餐厅，大多是快餐，肯德基、德克士、味千拉面、五芳斋等都在列，基本上就是开在东站内的那些。

肯德基的种类不是很多，香辣鸡翅堡套餐、帕尼尼套餐、吮指原味鸡和全家桶这些还是有的。我下单了“吮指原味鸡套餐”，摄影记者点了五芳斋的“性感魔都小排饭”，填写姓名、车厢号、座位号和手机号，然后支付宝付款，搞定！配送费都是8元。还可以开发票哟，不过配送费只有电子发票。

不过，高铁外卖的价格要比普通实体店要贵。拿我们点的吮指原味鸡套餐来说，两块原味鸡、一根玉米、一份土豆泥和一杯九珍，按照肯德基App上的价格来算，是47元，而高铁外卖的价格，是和高铁车站的肯德基同价，要52元，再加上8元配送费，就是60元。不过平时在家点肯德基，配送费还要9元呢。

第三步，就是上车坐等啦。发车前一个小时，G7510次乘务员打来电话，先和我确认了订单详情，然后笑呵呵地告诉我，这是他们车次的第一笔外卖订单。

到达绍兴站后，肯德基小哥也打来电话确认订单，并表示配送员会送到车上，由高铁乘务员派发。当我问起今天高铁订单量如何时，小哥笑笑说“还好还好”。

外卖配送员是由两人组合而成的，女配送员背着外卖箱，男配送员拿着一个小型的摄像记录仪，为了确保外卖订单交到了餐车乘务员的手中。

取餐 在方便面的香气里

吃上了吮指原味鸡和小排饭

12:05上车，正是午饭点，我们上车之后，就闻到了一股熟悉的老坛酸菜味……

来自坐在我们前排的一家三口。女儿吃泡面，爸爸妈妈在上车前买好了家门口餐馆里的凉面，“餐车不好吃又贵，还是自带比较方便。”听到我们说高铁上可以点外卖了，四周的旅客都转过头来问：“还可以这样的啊？”“要配送费吗？”

12:23，到达杭州东站，停留2分钟后再次出发。

12:26，我们在餐车服务台看到了外卖，总共5份，分别由3个用户预订（其中包括我们）。乘务员表示这些外卖刚由配送的同事送上车。

12:30，我们在座位上拿到了吮指原味鸡和性感小排饭，同时收获了乘客们的好奇围观……7分钟，速度够快的。

打开吮指原味鸡，还是一样的配方一样的味道，但毕竟是热乎乎的，而且由美丽的小姐送来，隔壁座从东站自带肯德基上车的大哥投来艳羡的目光。

五芳斋的小排饭也不错，虽然不烫了，但还是有温度的，总共6块红烧小排，还有雪菜笋干、毛豆和蛋花汤，挺丰富。

看到我们的外卖，同车厢的一位女士问乘务员：“这个我现在也可以在网上点吗？”

我们决定再跟着乘务员一路送过去，看看第一天点外卖的都是哪些好奇宝宝。到达目的地车厢，我们远远看到一个熟悉的摄影机！原来是电视台的同行啊……

另一份是送往商务座的，这回一定不是同行了，我们期待见到一个紧跟时代潮流的商务人士，能和我们聊一聊第一次点高铁外卖的体验。

可是，乘务员告诉我们，这位商务人士改签了！虽然饭送到了，但人压根没上车……

从上海回杭的列车上（此车由上海开往广州），餐车乘务员告诉我们共有两单外卖，一单在杭州，另一单在南昌。可是具体点了什么，要外卖送到才知道。

回程 遇到了外卖员，两人一组，送了4单

在上海虹桥站和杭州东站，我们随机挑选了20位旅客（老中青各个年龄段都有）进行了简单的“高铁外卖调查”，其中，只有两人表示在新闻上看到过这个消息，但是短途出行还是会选择自带食物。有11人说以后可能会尝试外卖服务，还有7人心存疑虑，或者觉得火车上什么都贵，不会买。

回到杭州东站时，我们看到了餐车门口的外卖配送员。比较特别的是，外卖配送员是两人组合，女配送员背着外卖箱，男配送员拿着一个小型摄像记录仪，以确保外卖交到了餐车服务员的手中。女配送员说，她今天一天共送了4单高铁外卖。

结论 长途旅客值得尝试

想吃火锅目前是不可能的

据央广网报道，截止到昨天下午3时整，上海铁路局四大站在网络上接收订餐共计506单，其中南京南站260单、合肥南站134单、杭州东站79单、上海虹桥站33单。

就我们自己的体验来说，高铁外卖还是不错的，值得推荐给旅途时间两个小时以上的乘客，半路送上来的热乎乎的饭菜，总比饼干矿泉水要好。不过，缺点也是有的。比如相比杭州东站来说，上海虹桥站目前只有4家餐厅入驻外卖平台，如果要加强对乘客的吸引力，还要丰富入驻的品牌餐厅才行。就像网友评论的那样：想吃火锅还是不行的。

贴心提醒

吃货们赶紧来挖掘

27个站点的沿路风味美食

1.需提前2小时订餐。每份订单配送费8元。

2.始发站也可以订餐，上车就能吃到，同样需提前两小时订餐。但终点站不提供。

3.各家快餐店服务时间不一样。比如肯德基，目前在全国24个高铁站提供外卖服务，时间8:00-21:00，味千拉面配送时间是10:00-20:30（个别车站略有不同）。

4.这项服务只针对乘坐G、D字头动车组列车的乘客，另外，在试行初期也不是每辆动车组列车都提供。

5.目前有27个站可提供订餐，主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会城市及计划单列市所在地高铁客运站。举例：往北去北京经停南京和济南，可吃；往南去广州经停南昌和长沙，可吃；往西去咸阳，经停南京、郑州、西安，都可吃。有些站点能吃到地方风味食物，比如成都站可以点回锅肉和辣子鸡，美食爱好者们可以多多挖掘。

6.退订：订餐后如果遇到特殊情况导致无法乘车，需在商家设置的截止取消订单时间前登录网站进行退单。超过截止取消订单时间的，将无法退单。退订不收取手续费。

7.支付方式：暂时只接受支付宝和微信支付。

（都市快报 记者 叶怡霖 殷军领 摄影 朱丹阳）