导读:小葱是我们日常使用最频繁的调料,很多人每次去买菜时,我都会特意地买1元钱小葱。而小葱总有用不完的,可把吃不完的小葱放在冰箱中冷藏,不到3天的时间,也会慢慢地腐烂变质,所以很多人都想知道小葱的保存方法,让家里一直都有小葱用,不要频繁购。而今天我分享给大家保存小葱的保存方法,放一年都不烂不变味,随吃随取。当我把这些方法分享给粉丝和朋友后,大家都说才知道这样保存小葱,简单实用又省钱。
第一种:密封罐保存法
首先将洗净的小葱全部洗净,然后把小葱表面的水完全沥干(最好拿到太阳处晾晒20分钟),接着将小葱全部切成碎末,同时准备一个干净的玻璃瓶,将切好的小葱放入到瓶中,最后将玻璃瓶放入到冰箱中冷冻即可。
用密封罐保存小葱时,最关键的是小葱的水分必须完全沥干,如果没有沥干,整个小葱都会凝结在一起,后续不好再拿出来使用。而且用密封罐保存小葱时,小葱一定要进行冷冻,不可以冷藏,冷藏的小葱,在2-3天内,肯定会发黄变臭。
第二种:晒干保存法
首先将洗净的小葱全部切成大小均匀的碎末,然后把小葱放入到太阳下暴晒1-2天,直到将小葱完全晒干,接着将小葱用密封袋或密封瓶装好,放入到冰箱中冷藏,小葱保持一年都不会变坏。大家晒小葱时,一定要看一下天气预报,天气不好最好不要晒,否则小葱会发霉变黄的。
第三种:保鲜袋保存法
将买回来的小葱放入到盐水中浸泡5分钟,然后把小葱放入到太阳下晒20分钟左右,直到将小葱表面的水完全晾干,接着用保鲜袋或者保鲜膜将小葱包裹好,放入到冰箱中冷冻即可,此方法适合在家用整段的小葱,如果整段使用的少,可以用密封罐保存法保存小葱。
用保鲜袋保存时,一定要用密封袋或保鲜膜将小葱包裹好,因为这样不仅可以防止冰箱中串味,而且还能防止小葱的香味不流失!
老胡今天分享给大家“密封罐保存法、晒干保存法、保鲜袋保存法”这3种方法,都是非常实用的方法,如果家里有吃不完的香葱,或者不想老买香葱,就按照我的方法保存,都可以。比如我们常吃的香菜、芹菜等数次,也可以用上述3种方法保存。最后老胡还想问下大家,您还知道哪些小葱保存的方法,欢迎留言评论,让我们一起涨知识。本文是胡师傅原创的图文,最后感谢您的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。后续胡师傅会分享更多的美食给大家。
免责声明: 文章源于会员发布,不作为任何投资建议
如有侵权请联系我们删除,本文链接:https://www.sws100.com/baike/266289.html