苹果是一种很常见的水果，几乎一年四季都能吃到。
苹果原产于欧洲中部和东南部，还有中亚、西亚以及中国新疆，在公元前300年的欧洲已有苹果品种的记载，传说中夏禹所吃的“紫奈”，就是指的红苹果。苹果的果实富含矿物质和维生素，可制作成各类美食，可生食，可制作成苹果派、苹果醋、苹果酱等，所以苹果也是人们经常食用的水果之一。
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