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丨作者：小美
“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣。”——《月令七十二候集解》
天渐寒，尚未大冷。数九寒天，滴水成冰。小寒之日宜藏，人们养身首重保暖，养心也宜选能够保持心安神静的活动。古来此时多“闭门静居，焚香养道”（见《遵生八笺》），或取井水及雪水插花。
品?梅花茶
花与茶，自古有着不解之缘。人们自古与茶为友，以花为伴，后来宋人觉得与其对花饮茶，不如以花入茶，从此一汪清水里，既有了茶之恬静，亦有了花之优雅。花与茶，每次相遇都是久别重逢。
明代钱椿年《茶谱》：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶一停花，始称。例如木樨花，须去其枝蒂及尘垢虫蚁。用磁罐一层茶，一层花，投间至满。纸箬絷固，入锅重汤煮之，取出待冷。用纸封裹，置火上焙干收用。诸花仿此。” 用各种花窨茶，即增加了花香又丰富了茶味，真是充满智慧的想法。
花茶，集茶味与花香于一体，看那明净茶汤中的花朵在水中浮沉、舒展，最终绽放。轻呷一口茶汤，茶的甘洌清爽与花的鲜灵芬芳直沁心脾，心灵也为之涤荡。
中国人喝茶颇为讲究，既要品出茶汤滋味，让花木馨香在心中流淌，更要实现人与天地四时的默契。因此，人们在喝花茶时，也会分季按时。
腊梅花开，趁大雪未临之前，趁花儿尚未开放，摘取这一朵朵冬寒小精灵，屋内风干，并储存，勿让清香流散，干花即可制香又可入茶。
闻?梅花香
夏季焚香，主要是去暑湿浊气，而冬季焚香，则为了温煦驱寒。无论冬夏，焚香有一个共同的目的——静心。冬月在室，户外寒意凛然，燃一炷香，则此幽幽寒室，氤氲缭绕，呼吸之间，气畅神通，或展书一卷，或煮茶一壶，可谓清欢。
小寒时节，百花凋谢唯有腊梅墙角独开，隐隐暗香袭来。腊梅的香味甜润，正适合冬日香品幽致温润的特质。
《陈氏香谱》卷三之“腊梅香”，“沉香三钱，檀香三钱，丁香六钱，龙脑半钱，麝香一钱，右为细末，生蜜合剂，爇之。”
宋洪芻的《香谱》中，亦录有许多梅香香方，其中一方“梅花香”，尤宜佩带，其方为“丁香一两，藿香一两，甘松一两，檀香一两，丁皮半两，牡丹皮半两，零陵香二两，辛夷一分，龙脑一钱。右为末，用如常法。”
赏?茶席花
【寻幽】
花材：腊梅花
花器：上釉小陶瓶
窗外细雨凝寒霜，探得腊梅点点黄。
繁杂思虑当下止，复归其明万物昌。
小寒时节的寒冷并未阻碍一些耐寒植物的生长，花信风中的前三信开放了：一信梅花开，梅花因其在腊月开放，又称腊梅。
在疏密横斜的枝桠上，腊梅顶着寒风绽放了，还不时地散发着香气，这种不畏严寒的高贵品格引得世人大加赞颂“梅花香自苦寒来”。粗大的梅花枝条，沧劲有力，象征着顽强的生命力，用常见的腊梅做瓶投花，即使你没有基础也是可以驾驭的。
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