武城县有一个90后农村女青年，名叫于晓涵，她在快手上注册了一个账号，直播卖手作蛋糕。
就在前两天的一场直播中，她卖出去10000多单产品，收入126万元。
在总计两年多的时间，她共卖出了近50万件，成为快手平台手作蛋糕圈里面 “独一档”的存在，能取得这样的成就，她是如何做到的？
于晓涵说，他们家从她爷爷辈那会就开始做蛋糕生意了。“打小起，父母做蛋糕的时候，我就站在身边。他们天天做，我就被天天‘熏’，我做蛋糕的手艺，纯属‘熏’出来的！”晓涵开玩笑地说。
在镇上，晓涵开着家蛋糕专卖店，60多平的店面，这里是她最初创业的地方。
之前，自己做的都是些老式蛋糕。相对来说，老式蛋糕奶油含量高，糖度大，热量也高；再加上，镇上本身销售范围小，消费群体少，同行之间无序竞争，这让她倍感压力。
近几年，快手比较火，为开拓渠道，于晓涵把销售主阵地转移到快手平台。刚开始，为了吸粉，她经常把自己制作的一些蛋糕拍成短视频。在网上，她给人的感觉就是活泼、开朗，不掺杂任何套路，关注她的人越来越多。随之，她又开启了直播卖货。
晓涵常说的一句话是，“你骗不了网友的嘴巴”，想让网友下单，选择地道的食材很关键。为了选择好的食材，她和丈夫高杨亲力亲为，一起去食材的原产地考察，然后把食材从外地运回武城县做加工。
除了把控好原料之外，晓涵还在产品革新上做起了文章。她以奶酪作为主要原料，加工制作“罐子蛋糕”。相对于老式蛋糕的高油、高糖来说，“罐子蛋糕”无糖、低卡，而且口味多，口感好，很好地迎合了年轻人的消费喜好。“我们是第一家在快手平台上做‘罐子蛋糕’的，谁抢占先机，谁就能抢占市场”晓涵自豪地说道。“罐子蛋糕”成了晓涵撬开线上市场的一块“敲门砖”。
“‘罐子蛋糕’85.8元两罐，一场直播下来，多的时候我们能卖出20000多罐。现在，‘罐子蛋糕’是我们家的一款网红产品，有些订单都排在半个月之后了，出货速度完全跟不上发货速度了，所以我们严格控制直播场次，一个月最多播三场！”晓涵笑着说。
晓涵说，“要想赢得更多的消费者，让产品拥有极致的性价比才是王道”。她将作坊改建成厂房，固定生产工序、分工分产……手作蛋糕最终做到了工厂化、标准化生产，生产成本降下来了，这样可以让利于网友。目前，晓涵的手作蛋糕产品一块有五大系列，二十六种口味。在网上，她的手作蛋糕有一个统一的称谓—“晓涵家”，这是网友们约定俗成的，同时，这也足以看出网友们对她的蛋糕的喜爱。
经过一番打拼，截至目前，于晓涵在快手上总共收获了28.6万粉丝，卖出去49.1万件产品，“晓涵家”已经成为快手平台上手作蛋糕圈里独一档的存在。
未来，晓涵计划推出更多的蛋糕品类，还要做自己的互联网品牌！
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