正月十四
市民刘先生和家人们
高高兴兴地来到
贵阳市花果园一家饭店聚餐
可这饭刚刚吃到一半
刘先生觉得再也吃不下去了
刘先生:我们在这里用餐,吃饭吃到一半,发现食品里面有小虫,我们怀疑是蛆,但是也不敢确定。
在贵阳市花果园这家名叫菌满园肉饼鸡的饭店内,记者见到了刘先生,他告诉记者,趁着这节日的气氛,他把家里人都约到了一起,想着大家一起吃个团圆饭,然而就在这酒席途中,他的妹妹突然在这火锅里发现了异常。
刘先生:我妹妹吃的时候,说是我们老家也有这种菌子,感觉没有我们老家的好吃,她吃的时候就拿出来看了一下,就正好有一个虫咬了一半。
这突如其来的一幕
顿时让大家傻了眼
刘先生:我就舀出来看,大部分都是,就是这一种叫紫花菌,大部分都存在这个情况,里面有虫子。
刘先生说
本来大家聚到一起就是图个乐呵
遇到这样的事
让他和家人们实在无法接受
刘先生:特别恶心,吃完之后呕吐。本来今天按照我们老家的风俗是过大年,本来一家人团聚一下,吃到后面是这种情况,心情不好受。
自己吃下的这白色细长物体到底是什么?商家在给客人上菜之前为什么没有仔细检查食材的好坏?吃下的东西,会不会对自己和小孩的身体造成伤害呢?带着这些疑问,刘先生和家人们一起找到了店家,可几名工作人员却表示,这种情况属于正常现象。
刘先生:他们最开始还存在一个欺瞒的行为,认为我们比较好说话,告诉我们菌子里面长这种虫子是正常情况,这位先生说的。
工作人员:很多野生菌都有虫子,也不是说是蛆,这个虫子和蛆长得类似。觉得不合适,我们可以留样拿去检查都是可以的。
刘先生:他的话外之意就是,你们一直存在菌子里面有虫,你们认为这是一个正常情况,我觉得他说这些就是这个意思。
这样的说辞让刘先生无法接受
店家表示
这个季节并不是吃紫花菌最好的季节
因此这种食材在新鲜的程度上
也会存在一定的问题
工作人员:紫花菌在这个季节的话,就是说不是很新鲜,不是说我们的食材不新鲜,有的食材需要冷冻它才能保鲜,才能保鲜知道吗,才能给客人吃。
记者:这种不新鲜的东西为什么还要放在餐桌上呢?
工作人员:它不是说不新鲜,菌子我们每天都是进货过来的,有一些要放在冰柜里面,以防变质。
记者:那今天这个情况怎么会出现呢?
工作人员:今天这个情况可能就是…….
两名工作人员解释说
他们已经不是第一次遇到这样的情况了
之所以出现今天这样的疏忽
是他们的员工对业务并不熟练所导致的
饭店工作人员:我们会提醒客人,说会有虫,可能今天我们的员工没有培训到位,也没有给他们讲清楚。
记者:如果有虫子,吃了会不会对身体有害,你觉得?
工作人员:我们的菌子上锅之后都会给客人说,需要煮半个小时左右,之前也是有发生类似情况,这个东西大多数都会理解的,也知道。
记者:你们觉得这个虫能吃吗?
工作人员:我个人理解范围之内,这个虫子能吃。
这样的回答让刘先生哭笑不得,他表示,他已经不再相信对方给出的任何解释了,现在只希望店家能够带着他和家人去医院检查,对此,店家表示可以接受。
记者:现在作为店家准备怎么处理?
工作人员:我们会像刚刚说的一样,会把客人带去医院检查,客人出什么问题,我们菌满园会负责。
随后店家工作人员
带着刘先生和家人
去附近医院进行全面的检查
记者:赵龙 包建忠
来源: 贵州广播电视台
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