1、梭筛桃
梭筛桃,贵州省普定县特产,中国国家地理标志产品。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“梭筛桃”实施地理标志产品保护。梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品
2、黄果树窖酒
黄果树窖酒,贵州省镇宁县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“黄果树窖酒”实施地理标志产品保护。黄果树窖酒产于安顺市镇宁县,黄果树窖酒,以镇宁境内的小麦、高梁、玉米、糯米、大米等为原料…
3、朵贝茶
朵贝茶,贵州省普定县特产,中国国家地理标志产品。2013年02月21日,原国家质检总局批准对“朵贝茶”实施地理标志产品保护。朵贝茶中国贵州名茶之一,产于贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村将军山脚下磨香河畔。自明初洪武年间便作…
4、镇宁波波糖
镇宁波波糖,贵州省镇宁布依族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2010年9月30日,原国家质检总局正式批准对“镇宁波波糖”实施地理标志产品保护。镇宁波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子…
5、黄果树毛峰
黄果树毛峰,贵州省安顺市特产,中国国家地理标志产品。2012年03月13日,原国家质检总局批准对“黄果树毛峰”实施地理标志产品保护。黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下,选用安顺地方群体小叶品种和福鼎大白茶等良…
6、关岭火龙果
关岭火龙果,贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月4日,原国家质检总局批准对“关岭火龙果”实施地理标志产品保护。关岭火龙果,果实圆形,果皮呈鲜红色至淡红色;果肉紫红色,汁多味甜。果肉花…
7、花江狗肉
花江狗肉是源产于贵州省关岭县花江镇的一种菜品,其制作烹饪技术要求高,主要原材料有肥嫩狗,花椒,砂仁,狗肉香等,口味鲜香、香辣。2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。花江狗肉是用健壮家狗,采用东暖夏凉,汤鲜味…
8、平坝牛干巴
平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。牛干巴是回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等…
9、镇宁蜂糖李
镇宁蜂糖李,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护。镇宁自治县南部是典型的亚热带低热河谷气候区,具有雨热同季的气候特点,适宜发展李…
10、紫云苡仁米
紫云苡仁米产于贵州紫云,又名五谷米、珍珠米。营养极为丰富。煮在锅里汤不会稠,香味淡雅诱人。配以中草药,能治10多种病。据记载,苡仁米同天麻可以治肺,同苓木可以治脾,同苍蒲可以治胃,同牛膝可以治肾,同木瓜可以治足,同人参可…
11、安顺山药
安顺山药,贵州省安顺市西秀区特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“安顺山药”实施农产品地理标志登记保护。安顺山药,具有悠久的种植历史,最晚在18世纪已有种植。据咸丰元年(1851年…
12、安顺麻饼
安顺麻饼已有200多年历史,是贵州传统名点之一。安顺麻饼以面粉、饴糖、食油作主料,加入洗沙及冬瓜糖制成馅心,用土炉烘烤而成。按馅料分为洗沙、火腿、叉烧、水晶、白糖等类别,其中以洗沙麻饼最为出名,具有皮酥心软、外酥内软,口…
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